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【口コミ4.4万件調査】餃子チェーン4ブランド比較!口コミ数・評価で他に差をつけたブランドはどこ?

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レポート概要

公開日時2025年7月25日
業種
飲食店
ジャンル
業界別調査レポート

今回は、餃子チェーン4ブランド(餃子の王将/肉汁餃子のダンダダン/ぎょうざの満洲/紅虎餃子房)に寄せられた口コミを調査しました。

業界動向の把握や自店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。



目次

    ​​本調査の見どころ

    • 1店舗あたりの口コミ数が多いのは「餃子の王将」、平均評価が高いのは「肉汁餃子のダンダダン」

    • 平均評価がもっとも高い「肉汁餃子のダンダダン」では、★5の割合が58.4%

    • もっとも外国語口コミ比率が高いブランドは「肉汁餃子のダンダダン」

    • 「餃子の王将」では外国語評価と日本語評価の差がもっとも大きい

    調査対象

    本調査は、餃子チェーン4ブランドに寄せられた口コミ4万4,698件を対象に行いました。

    • 餃子の王将(株式会社王将フードサービス):725店舗

    • 肉汁餃子のダンダダン(株式会社ダンダダン):141店舗

    • ぎょうざの満洲(株式会社ぎょうざの満洲):104店舗

    • 紅虎餃子房(際コーポレーション株式会社):71店舗

    (※調査対象の店舗はランダムに選出)

    調査結果

    ここからは、調査結果の一部を抜粋してお伝えします。

    1店舗あたりの口コミ数が多いのは「餃子の王将」、平均評価が高いのは「肉汁餃子のダンダダン」

    口コミ分析レポート 五十家グループ 202407 isoya (2)こちらの散布図では、調査対象4ブランドの「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価(★の数)」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多いブランドは「餃子の王将」で48.7件、平均評価(★の数)がもっとも高いブランドは「肉汁餃子のダンダダン」で★4.23でした。

    平均評価がもっとも高い「肉汁餃子のダンダダン」では★5の割合が58.4%

    口コミ分析レポート 五十家グループ 202407 isoya (3)こちらのグラフでは、調査対象4ブランドの「評価(★の数)の内訳」を算出しています。4ブランドの中で平均評価がもっとも高い「肉汁餃子のダンダダン」では、★5の割合が58.4%と他3ブランドに大きく差をつけています。

    「肉汁餃子のダンダダン」の口コミに多く寄せられたキーワードでランキングを作成

    こちらの表では、「肉汁餃子のダンダダン」の口コミにおける、キーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合(ポジティブ率)」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。

    < 使用回数が多いキーワード「餃子」 はこんな文脈で使用されています >

    ・「餃子が食べやすい温度で、火傷することなく肉汁を楽しめる」

    ・「肉汁餃子と生ビールとのコンビネーションが最高」

    < ポジティブ率が高いキーワード「雰囲気」 はこんな文脈で使用されています >

    ・「店員の接客が素晴らしく、店内の雰囲気が良い」

    ・「アットホームな雰囲気の中で美味しい餃子を楽しむことができる」

    < ネガティブ率が高いキーワード「残念」 はこんな文脈で使用されています >

    ・「テーブルの間隔が狭いのが残念

    ・「注文してから提供までの時間が長く残念だった」

    「ぎょうざの満洲」ではキーワード「テイクアウト」のポジティブ率が高い結果に

    こちらの表では、「肉汁餃子のダンダダン」の口コミにおける、キーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合(ポジティブ率)」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。

    < キーワード:テイクアウト >

    「ぎょうざの満洲」ではキーワード「テイクアウト」のポジティブ率が他3ブランドに比べて高い結果となりました。実際の口コミでは、ネット予約やスマホ注文によるスムーズな受け取りを高く評価する声が多く見られました。

    < キーワード:テーブル >

    キーワード「テーブル」のポジティブ率は4ブランド共通で低くなっています。特に「清掃が行き届いていない」「片付けが遅い」「案内オペレーションに不備がある」といったネガティブな言及が多く見られました。

    レポートでは他にも、キーワード「料理」「接客」「料金」について分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。


    本レポートに関するお問い合わせ:kcom_report_request@mov.am

    調査の概要

    • 口コミ分析対象期間:2024年7月1日〜2025年5月31日

    • 対象サイト:Googleマップ

    • 口コミ取得数:4万4,698件