【カレーチェーンの口コミ分析レポート最新版】4ブランドに共通で不満が多いキーワードは「ルー」

​​本調査の見どころ

• 1店舗あたりの口コミ数がもっとも多く、平均評価がもっとも高いブランドは「上等カレー」

• 平均評価がもっとも高い「上等カレー」では、★5の割合が他3ブランドよりも高い

• もっとも外国語口コミ比率が高いブランドは「上等カレー」、次いで「サンマルコ」

• 「サンマルコ」以外の3ブランドでは、外国語評価と日本語評価の間に1pt以上の差が見られた

調査対象

本調査は、カレーチェーン4ブランドに寄せられた口コミ4,277件を対象に行いました。

• 日乃屋カレー（有限会社ノアランド）：87店舗

• 100時間カレー（株式会社アークス）：45店舗

• 上等カレー（得正株式会社）：38店舗

• サンマルコ（株式会社曲田商店）：22店舗

（※調査対象の店舗はランダムに選出）

調査結果

ここからは、調査結果の一部を抜粋してお伝えします。

1店舗あたりの口コミ数がもっとも多く、平均評価がもっとも高いブランドは「上等カレー」

こちらの散布図では、調査対象4ブランドの「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価（★の数）」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多いブランド、平均評価（★の数）がもっとも高いブランドはともに「上等カレー」で38.1件、★4.23でした。

もっとも外国語口コミ比率が高いブランドは「上等カレー」

こちらのグラフでは、調査対象4ブランドの口コミにおける「外国語口コミ比率」を算出しています。もっとも外国語口コミ比率が高いブランドは「上等カレー」で51.8％、次いで「サンマルコ」で28.6％でした。

「上等カレー」の口コミに多く寄せられたキーワードでランキングを作成

こちらの表では、「上等カレー」の口コミにおける、キーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合（ポジティブ率）」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。

＜ 使用回数が多いキーワード「カツ」はこんな文脈で使用されています ＞

・「カツの厚みは厚すぎず薄すぎず絶妙なライン」

・「カツカレーはボリューム満点で大満足」

＜ ポジティブ率が高いキーワード「スパイシー」はこんな文脈で使用されています ＞

・「ルーはシンプルで絶妙なスパイシーさ」

・「辛さもしっかりスパイシーで大満足の美味しさ」

＜ ネガティブ率が高いキーワード「大盛り」はこんな文脈で使用されています ＞

・「大盛りにしてもご飯の量が少ない」

・「以前よりも大盛りの量が減ったのが残念」

キーワード「ルー」のポジティブ率は4ブランド共通で低い傾向に

こちらの表では、調査対象4ブランドにおける、「料理」「料金」に関連するキーワードに焦点を当て、各キーワードの「1店舗あたりの使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合」の違いを調査しています。

＜ キーワード：ルー ＞

キーワード「ルー」のポジティブ率は4ブランド共通で低い傾向にあります。実際の口コミを見てみると、「ルーの量が少ない」「ルーがぬるい」といった不満の声が多く寄せられており、共通の課題となっています。

＜ キーワード：値段 ＞

キーワード「値段」のポジティブ率は「上等カレー」「サンマルコ」とその他2ブランドで差が見られる結果となりました。「上等カレー」の口コミでは、「値段に見合ったボリューミーさ」という評価が多く寄せられており、満足度の高さがうかがえます。

レポートでは他にも、キーワード「オペレーション」「接客」「店内」について分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。

本レポートに関するお問い合わせ：kcom_report_request@mov.am

調査の概要

• 口コミ分析対象期間：2024年7月1日〜2025年5月31日

• 対象サイト：Googleマップ

• 口コミ取得数：4,277件